Dr. Oetker Želatína v plátkoch (10 g / 6 ks)

Kód: D--DO0014
€1,90 / ks

Detailné informácie

Podrobný popis

Želatína v plátkoch je v kuchyni všestranným pomocníkom. Je vhodná na sladké i slané variácie pokrmov - či máte chuť na ovocné, jogurtové, smotanové alebo tvarohové želé, pevné tortové krémy alebo preferujete aspiky. Balenie obsahuje 6 plátkov (celkom 10 g), ktoré vystačia na želírovanie 0,5 l tekutiny. Príprava krémov, náplní a vaječné tlačenky: Do menšieho hrnca dáme 4-5 polievkových lyžíc vody, pridáme plátky želatíny a necháme asi 10 minút napučať. Za stáleho miešania zahrejeme (nevaríme) až do úplného rozpustenia želatíny. Okamžite pridáme 2 lyžice krému / ovocné šťavy / zmesi na tlačenku a metličkou alebo vareškou zamiešame. Vmiešame späť do krému / ovocnej šťavy / zmesi na tlačenku. Ďalej spracujeme podľa konkrétneho receptu. Príprava rôsolov a aspiku: Plátky želatíny zalejeme 0,5 l studenej vody alebo nálevu a necháme asi 10 minút napučať. Za stáleho miešania zahrejeme (nevaríme) až do úplného rozpustenia želatíny. Želatínu necháme mierne vychladnúť a ešte vlažnú ju použijeme podľa konkrétneho receptu. Zloženie: jedlá bravčová želatína

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo registrujte.

Nevypĺňajte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz