Čokoláda Domori ganache Vidama 68% horká (pecky) 5 kg / vrece

Kód: MOI-DOM944
€92,53 / ks

Detailné informácie

Podrobný popis

Domori vysoko kvalitná horká čokoláda s obsahom 68% kakaa Arriba, vyvinutá špeciálne pre výrobu ganáže (čokoládových náplní) do praliniek a dezertov alebo tort. Neobsahuje kakaové maslo a vďaka nízkemu obsahu tuku je táto čokoláda hustejšia s výraznejšou a jemnejšie chuťou. Hodí sa ďalej na výrobu Excelent zmrzliny, sušienok, cukrárskych krémov a čokoládové Mousse (peny).
Čokoláda Vidama je primárne kakaové chuti s podtónmi suchých plodov s jemnou kyslosti, trpkosťou a nízkou horkosťou.
Zloženie: kakaová hmota Vidama (min. 68%), trstinový cukor (min. 31,5%), emulgátor sójový lecitín (min. 0,5%).

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo registrujte.

Nevypĺňajte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz