Čokoláda hořká BLEND Uganda/Ghana 80% (pecky) 1 kg/sáček alu

Neohodnotené
 
Zväčšiť
 
Dostupnosť SKLADEM (> 20 ks)
€15,40    
Kód tovaru MOI-CAR175C-1
Kategória Čokoláda a kakao
 

Výběrová čokoláda made in Italy.
Vyjímečná chuť hořké čokolády vytvořená spojením jednodruhových čokolád z Ugandy a Ghany - vysoký obsah kakaa (80%) a kakaového másla (44%),vytvořili Bland zemité Ughandy prosycený ovocnými tóny Ghany. Vhodná pro modelování, potahování, plnění, polévání a výrobu pralinek.
Složení: kakaová hmota (50% Uganda a 50% Ghana), cukr, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin E322, přírodní vanilkový extrakt.
Temperační teploty: rozehřívání 45-50°C, krystalizace 29-30°C, pracovní 30,8°C.

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo registrujte.

Nevypĺňajte toto pole: