Čokoláda horká BLEND Uganda / Ghana 80% (pecky) 1 kg / sáčok alu

Kód: MOI-CAR175C-1
€16,49 / ks

Detailné informácie

Podrobný popis

Výberová čokoláda made in Italy.
Výnimočná chuť horkej čokolády vytvorená spojením jednodruhových čokolád z Ugandy a Ghany - vysoký obsah kakaa (80%) a kakaového masla (44%), vytvorili Bland zemité Ughandy presýtený ovocnými tónmi Ghany. Vhodná pre modelovanie, poťahovanie, plnenie, polievanie a výrobu praliniek.
Zloženie: kakaová hmota (50% Uganda a 50% Ghana), cukor, kakaové maslo, emulgátor: sójový lecitín E322, prírodný vanilkový extrakt.
Temperačné teploty: rozohrievanie 45-50 ° C, kryštalizácia 29-30 ° C, pracovná 30,8 ° C.

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo registrujte.

Nevypĺňajte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz