Čokoláda mliečna Single Origin Ecuador 36% (pecky) 1 kg / sáčok alu

Kód: MOI-CAR260C-1
€13,76 / ks

Detailné informácie

Podrobný popis

Výberová mliečna čokoláda made in Italy, s vysokým obsah kakaa.
Jednodruhové mliečna čokoláda (Ecuador) - vysoký obsah kakaa (36%) a kakaového masla (34%), chuťová vyváženosť s garanciou pôvodu.
Vhodná pre modelovanie, poťahovanie, plnenie, polievanie a výrobu praliniek.
Zloženie: plnotučné mlieko v prášku, kakaová hmota a kakaové maslo (Ekvádor), cukor, emulgátor: sójový lecitín E322, prírodný vanilkový extrakt.
Temperačné teploty: rozohrievanie 43-45 ° C, kryštalizácia 27,6 ° C, pracovná 29,5 ° C.

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo registrujte.

Nevypĺňajte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz