Cukr invertní 70% sirup (do zmrzlin) 1 kg/kbelík

Neohodnotené
 
Zväčšiť
 
Dostupnosť SKLADEM (> 20 ks)
€5,64    
Kód tovaru MOI-LAPIN71-1
Kategória Cukry, múky a škroby
 

Výborně rozpustný ve vodě, vyznačuje se vysokou sladivostí (1,3x vyšší než sacharóza). Používá se především ve zmrzlinářské výrobě za účelem dosažení dobré roztíratelnosti. Navíc zabraňuje tvorbě ledových krystalků.Skladovaný při teplotách pod 12 °C má tendenci krystalizovat.
Složení: cukr, voda.

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo registrujte.

Nevypĺňajte toto pole: